【募集】第1回 「ミカクの学び場」 おいしさ × 脳科学

5a75eb1a6e9a6c933c9d9e6ea0fd65a7_s.jpg

ご案内

当協会では、味覚深まる今秋に、味覚を切り口とした各分野の専門家をお招きする勉強会「ミカクの学び場」をスタートいたします。講義を聞くのみで終わるのではなく、日頃から疑問に思っていることを、その場で質問して頂くことで、理解を深めていく。そのような場になればと思っております。

記念すべき第1回目は、「味わいの認知科学」著者の日下部裕子氏を招き、ヒトは美味しさをどう感じているのかをテーマに、有意義なインプット&アウトプットとなる場を目指します。

5a75eb1a6e9a6c933c9d9e6ea0fd65a7_s

タイムスケジュール

・10:00−10:10 協会紹介

・10:10−11:00 ヒトは美味しさをどう感じているか

・11:00−11:30 質疑応答

・11:30−12:00 交流会

詳細

日時 2016年10月14日(金) 10時ー12時

会場 渋谷ヒカリエ8F  

   クリエイティブ・ラウンジMOV内

対象 ・調理、食育に関心のある方

   ・商品開発など食関係の仕事に携わっている方    

   ・家族の健康のため学びを深めたい主婦の方

定員 20名  

料金 2,000円(関係者割引あり→1,000円)

締切 2016年10月7日金曜17時まで →申し込み多数により、締め切らせて頂きました

備考 キャンセルは返金できかねる場合がございます。

 

お申し込み

・応募方法:下記アドレスよりお申し込み下さい。

メールの件名には、【ミカクの学び場】とご記入下さい。

mikaku.counsellor@gmail.com

参加予定を表明後に、下記口座へ料金の振込をお願い致します。

三菱東京UFJ銀行 銀座通支店 普通0487610 口座名 シャ)ミカクカウンセラーキョウカイ